Груши сорта и выращивание

Груши сорта и выращивание

Реклама

Содержание ✓

Агротехника уральской груши

Груша в первые годы растет быстро, но начав плодоносить, замедляет рост. В итоге вырастает крупное долгоживущее дерево. Сразу после посадки в сад саженцу груши проводят формирующую обрезку. Чтобы стимулировать ветвление, однолетки укорачивают на 1/3. V двухлетки конкурирующий лидеру побег укорачивают на 2/3, подрезают на 1 /3 другие ветви: нижние – меньше, верхние – больше. В дальнейшем делают только санитарную обрезку, удаляя подсохшие и поломанные веточки, а также те, что растут внутрь кроны. Груша любит хорошее увлажнение, поливать ее следует не часто, но обильно. Землю по проекции кроны занимать ничем не надо. Ее лучше держать под мульчей из перепревшего навоза, торфа, можно под черной пленкой, чтобы не полоть.

Особенность груши – пониженная зимостойкость в молодом возрасте, поэтому для защиты в первые годы полезно зарывать дерево в снежный холм. С началом плодоношения зимостойкость резко возрастает. Как только у груши длина годовых приростов становится короче 35 см, наступает пора ее подкармливать. Обычно это наблюдается на 5-7-й год и связано с началом плодоношения. Нормы удобрения те же, что и для яблони.

Груша – урожайная культура. С одного дерева обычно снимают в 2-3 раза больше плодов, чем с яблони. Нередко случается, что под тяжестью урожая скелетные ветви отламываются, поэтому с началом плодоношения под них надо ставить подпорки. Можно установить длинный шест с кольцом вверху и к нему проволокой подвязать скелетные ветви, подложив под них шину из дерева или резины. Такое приспособление предотвращает отлом ветвей в течение многих лет.

Читайте также: О выращивании груши и уходе за деревом…

Как посадить грушу на Урале

Саженец – это, по сути, малыш, который будет жить и расти на вашем участке, и от вас зависит, реализует ли он свой огромный потенциал. А первый и самый важный шаг на пути к успеху – посадка.

Яму для посадки груши желательно вырыть заранее, чтобы форма ее закрепилась, края не осыпались и высаженному деревцу было спокойнее. Размеры ямы: диаметр 0,8-1 м и глубина 0,5-0,6 м. В основание вбивается деревянный кол. На тяжелых глинистых и переувлажненных почвах заполнению ямы должен предшествовать дренаж, поверх которого вносится питательный грунт, а на легких почвах сразу насыпайте в яму плодородную землю – смесь почвы, обогащенной органикой (перегноем или компостом) с фосфорно-калийными удобрениями. В эту смесь добавьте пару стаканов золы – ценного комплексного минерального удобрения и раскислителя почвы, заодно при посадке продезинфицируете травмированные корни.

Перемешайте питательный грунт, чтобы исключить химические ожоги корней от контакта с концентратами солей.

Яму сначала засыпьте только на треть и придайте грунту форму конуса. На этот конус поместите саженец и по горизонтальному ориентиру (доске или палке, уложенной на землю поверх ямы) определите местоположение его корневой шейки, т.е. того уровня, где соединяются побег и корень. У любого высаживаемого плодового дерева корневая шейка должна находиться примерно на 3-6 см выше поверхности земли.

Корни саженца расправьте. В процессе посадки саженец периодически легонько встряхивайте, чтобы не оставить воздушных пустот вокруг корней. Подвяжите саженец к деревянному колу, что вбит в яму. Крепежную петлю вокруг ствола закрепите выше крепежной петли вокруг опоры, чтобы саженец устойчиво стоял после неизбежного оседания грунта, а не повис на опоре.

Засыпав посадочную яму, аккуратно уплотните ее поверхность подошвой обуви в направлении от периферии к центру. По краям ямы не поленитесь сделать земляной бортик в форме круга.

После этого саженец обильно полейте, обеспечив плотный контакт корней с почвой. Замульчируйте поверхность земли торфом или компостом, а глинистую почву присыпьте песком.

На влажных почвах с высоким залеганием грунтовых вод или на низинных участках посадочные ямы вам вообще не понадобятся. Сделайте дренажный отток воды и высаживайте дерево на холмик – искусственно сооруженное конусообразное возвышение из плодородной земли, соблюдая те же правила.

Новосадкам требуется предзимняя защита от солнечных ожогов, морозов и грызунов. С побелкой стволов не торопитесь – известь иссушает кору, а деревца и так ослаблены. Чтобы защитить чувствительные корни, с приходом холодов окучьте подкроновые зоны землей или накройте их чем-нибудь плотным.

Ссылка по теме: Как правильно посадить грушу

Сорта груши для Урала – фото и описание

В течение многих лет селекцию груш в ЮУНИИСК вел известный селекционер Э.А. Фалкенберг. В лаборатории селекции плодовых культур был создан ряд уникальных сортов груши, сочетающих высокую урожайность и зимостойкость уссурийской груши с прекрасным качеством плодов западноевропейских груш. Это такие сорта, как Красуля, Сказочная, Декабринка, из новинок – Радужная, Фаворитка, Заметная.

Многие из созданных в ЮУНИИСК сортов – летне-осеннего срока созревания, так что срок хранения плодов у них небольшой. Однако в результате длительной работы Эрихтом Александровичем были выявлены доноры, которые позволяют получать в потомстве сорта зимнего срока созревания для регионов с рискованными условиями возделывания. В результате сейчас получен ряд сортов и отборно-элитных форм груши позд-него срока созревания. Это районированные сорта Миф, Уралочка, Декабринка, Краснобокая и переданные на ГСИ новинки Новогодняя, Удачная Фалкенберга, Озерская, Овация.

Всего в настоящее время в ЮУНИИСК создано 39 сортов груши, из которых включены в реестр 9 сортов (Повислая, Долгожданная, Миф, Уралочка, Декабринка, Краснобокая, Красуля, Ларинская, Сказочная), передано в ГСИ 7 сортов (Радужная, Новогодняя, Фаворитка, Удачная Фалкенберга, Озерская, Овация, Заметная), и 9 сортов находятся на изучении (Рыжик, Желтоплодная, Раннелетняя, Беглянка магнитогорская, Золотой шар, Таежная, Вековая, Большая, Челябинская зимняя).

О последних говорить рановато, а о переданных на ГСИ сортах я расскажу подробнее.

Сорт груши Радужная (41-15-9 х Лесная красавица). Сорт выведен совместно со Свердловской ССС. Авторы Э.А. Фалкенберг, Г.Н. Тарасова. Дерево средней высоты, с поджатой округлой кроной, высокозимостойкое, скороплодное (4-5 лет). Сорт летнего срока созревания. Не поражается паршой и грушевым галловым клещом. Урожайность – до 30 кг с дерева. Плоды короткогрушевидные или округлые, средней массой 120 г, с легким загаром по солнечной стороне, мякоть белая, сочная, сладкая (4,5 балла). Сорт передан в ГС И в 2007 г.

средней высоты, с поджатой округлой кроной, высокозимостойкое, скороплодное (4-5 лет). Сорт летнего срока созревания. Не поражается паршой и грушевым галловым клещом. Урожайность – до 30 кг с дерева. Плоды короткогрушевидные или округлые, средней массой 120 г, с легким загаром по солнечной стороне, мякоть белая, сочная, сладкая (4,5 балла). Сорт передан в ГС И в 2007 г.

Сорт груши Фаворитка (Декабринка х Лесная красавица). Авторы Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов. Дерево средней высоты, среднераскиди-стое, средней густоты. Сорт осеннего срока созревания, высокозимостойкий, не поражается паршой, устойчив к грушевому клещу и бактериальному ожогу. Отличается ежегодной высокой урожайностью (до 35 кг). Плоды короткогрушевидные, зеленые, средней массой 180 г, хранятся до 1 месяца. Мякоть белая, сочная, сладкая (4,5 балла). Плоды пригодны для свежего потребления, компотов, приготовления сухофруктов. Сорт передан в ГСИ в 2008 г.

Сорт груши Новогодняя (Декабринка хЛесная красавица). Автор Э.А. Фалкенберг. Дерево средней силы роста, средне раскидистое, высокозимостойкое и высокоурожайное. Сорт не поражается паршой, устойчив к грушевому клещу. Цветение в средние сроки. Плоды грушевидные, серо-зеленые, покрываются слабым малиновым загаром во время хранения, хранятся до 90 дней. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая (4,5 балла), вкус улучшается в процессе хранения.

Ссылка по теме: Виноград на Урале – посадка и уход

Для свежего потребления, компотов, приготовления сухофруктов. Сорт передан в ГСИ в 2006 г.

Сорт груши Удачная Фалкенберга (Декабринка х Лесная красавица). Авторы Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов, Н.В. Беспалова. Дерево среднераскидистое, средней силы роста и средней густоты. Высокозимостойкое и высокоурожайное (30-35 кг). Сорт не поражается паршой, цветение в средние сроки. Плоды грушевидные, основная окраска зеленая, покровная -малиновая, занимает большую часть плода, средней массой 180 г, максимальной 254 г, хранятся до 2,5 месяца. Мякоть белая, сочная, кисловато-сладкая с пряностью, со слабым ароматом (4,6 балла). Плоды пригодны для свежего потребления, приготовления компотов, сухофруктов. Сорт передан в ГСИ в 2009 г.

Сорт груши Озерская (Декабринка х Лесная красавица). Авторы Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов, Н.В. Беспалова. Дерево среднераскидистое, сильнорослое и средней густоты. Высокозимостойкое и высокоурожайное (30-35 кг). Сорт не поражается паршой, цветение в средние сроки. Плоды грушевидные, основная окраска зеленая, покровная -малиновая, занимает меньшую часть плода, средней массой 140 г, максимальной 180 г, хранятся до 4 месяцев. Мякоть кремовая, сочная, кисловато-сладкая, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла. Плоды пригодны для свежего потребления, приготовления компотов, сухофруктов. Сорт передан в ГСИ в 2010 г.

Сорт груши Овация (гибридная семья Уралочка от свободного опыления). Авторы Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов, Н.В. Беспалова. Дерево высокое (до 4 м), сред-нераскидистое, средней густоты, высокозимостойкое и высокоурожайное (30-40 кг). Сорт не поражается паршой, устойчив к грушевому клещу. Цветение в средние сроки. Плоды округлые, основная окраска зеленая, при созревании желтая с легким загаром на меньшей части плода. Средней массой 120 г. Мякоть кремовая, очень сочная, сладкая без кислоты (4,7 балла). Сорт передан в ГСИ в 2011 г.

Сорт груши Заметная (104-15-41 х Лесная красавица). Авторы Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов, Н.В. Беспалова. Дерево высокозимостойкое и высокоурожайное (30-40 кг). Сорт не поражается паршой, устойчив к грушевому клещу. Плоды короткогруше-видные, желто-зеленые, средней массой 180 г, максимальной 220 г. Мякоть белая, сочная, слабосладкая без кислоты, со слабым ароматом (4,6 балла). Сорт передан в ГСИ в 2011 г.

Груши на Урале – практикум по выращиванию, посадке и уходу

ДЛЯ НАС ГРУШИ НЕ МЕНЕЕ ЖЕЛАННЫ, НЕЖЕЛИ ПЛОДЫ ЧЕРЕШНИ, АБРИКОСА, СЛИВЫ ИЛИ ПЕРСИКА. ЗА ДОЛГИЕ ГОДЫ СОРТОИСПЫТАНИЯ НАМ УДАЛОСЬ СОБРАТЬ КОЛЛЕКЦИЮ ИЗ БОЛЕЕ ЧЕМ ТРЕХ ДЕСЯТКОВ СОРТОВ И СОРТООБРАЗЦОВ ГРУШ

© Автор: ВАЛЕРИЙ И НАДЕЖДА ЧЕРНЕНКО, опытные садоводы, г. Челябинск

Наибольший интерес вызывают сорта груш со сложной историей происхождения. Пришедшие из далеких краев или созданные народом, а то и просто названные по имени или фамилии счастливого обладателя грушевого дерева с ранее невиданными плодами — они одинаково любимы садоводами.

Примечательные сорта груш

Пожалуй, в каждом регионе есть любимые груши народной селекции или иностранки. Можно потерять много времени в поисках только что выведенного сорта, а, дождавшись его плодоношения, разочароваться. Амож-по выбрать среди уже адаптированных местных сортов лучшие, проверенные временем, от которых заведомо известно, чего ждать.

Самой настоящей находкой для Урала стали сорта груш из Самары. Хоть климат Среднего Поволжья и считается суровым, но все равно он не чета нашему, уральскому. Растут эти деревья у нас без какого-либо подмерзания, радуют смелых садоводов-опытников изысканными плодами десертного вкуса. Тот, кто попробовал груши сорта 'Маршал Жуков', вряд ли будет искать еще что-нибудь этакое для потребления в свежем виде в августе-сентябре.

Приходят в сады и груши из зарубежья. Белорусский сорт 'Просто Мария' зимнего срока потребления, вступает в плодоношение уже на третий год. Маслянистые, кисловато-сладкие ф плоды с желто-белой мякотью и нежным ароматом радуют глаз и красивой формой, и крупно-нлодностыо. Сорт завоевывает сердца все больших почитателей грушевых новинок.

С особым интересом ждем вступления в плодоношение груши, которая попала к нам в сад под названием 'Демирчяновка'. Если верить истории о том, как этот сорт пришел на Урал, то получается, что проделал он сложный путь, перешагнув океан. Из непростого климата Канады, кстати, схожего с уральским, он попал в благополучное Закавказье, а потом — в нашу суровую местность. Говорят, что дело было так: армянская диаспора в Канаде, встречая в далекие годы первого секретаря Компартии Армении Карена Демирчяна, подарила ему в знак глубокой любви к исторической родине саженцы яблони и груши с великолепными характеристиками плодов. Приехав в Армению, первый секретарь дал задание местным селекционерам вывести что-нибудь подобное, но не хуже, а лучше.

О выполнении поручения партийного лидера было доложено в установленном порядке, а новый сорт груши назвали в честь уважаемого руководителя республики. В декабре 1988 года страшное землетрясение разрушило армянский город Спитак. В те траурные дни весь бывший СССР направлял туда на помощь технику и людей.

Среди них был и врач-офтальмолог из Челябинска. В знак благодарности за оказанную помощь пострадавшим кто-то из местных жителей подарил ему саженец груши сорта 'Демирчяновка'. Что-то в этой истории может быть и вымышленным, но тот врач-офтальмолог, который выполнил свой профессиональный долг, и сейчас доволен подарком гостеприимного народа. Привезенная из Закавказья груша много лет растет в его саду, радует вкусными плодами. Она широко разошлась по Уралу, дошла и до нас.

Жизнь груши сорта 'Демирчяновка' в нашем саду началась с неудачи. Саженец был с оголенными подсушенными корнями, трудно приживался и пошел в рост только к осени, естественно, что побег не успел вызреть и подготовиться к зиме, в результате чего подмерз: его по уровню снега как отрезало. Спасло наше деревце то, что под снегом сохранились не особо сильные скелетные ветви, которые мы всегда оставляем на случай неблагоприятных погодных условий.

До декабря уроженка далекой страны не сбрасывает листву, но при этом подмерзания древесины не наблюдается. Саженец был приобретен двухлетним и ослабленным. Подтверждается мнение, что грушевые деревья, у которых при выкопке был поврежден стержневой корень, позже вступают в плодоношение. Оно растет у нас уже семь лет. В предыдущие два года начинало понемногу цвести, а прошедшей осенью все ветви покрылись плодушками. Будем ждать, чем закончится этот марафон для потомка-клона той заморской груши.

Скороплодность груш

Часто садоводов пугает отсутствие плодоношения в течение длительного времени. Причин этому может быть несколько. И прежде всего — природная скороплодность. Выбирая сорт, в числе прочих желаемых достоинств надо обращать внимание и на срок вступления в плодоношение. Скороплодные сорта начинают давать плоды на 3 —5-й год, срелпескороплодные — на 6 —7-й год, позднеплодные — мороз 8 лет, Одним из достижений современ­ной селекции стали скороплодные сор­та без периодичности плодоношения. А если садовод отдает предпочтение старым, проверенным сортам, чаще — народной селекции, то надо набраться терпения, поскольку они не спешат радован, долгожданными плодами.

Можно попытаться ускорить вступ­ление в плодоношение. Самый простой способ — обрезка и отгибание ветвей практически в горизонтальное положе­ние. Именно в этом случае ослабевает полярность роста — стремление побе­гов расти вертикально вверх. В ветвях со значительным углом отхождения обеспечена закладка плодовых почек.

Повреждения

Но бывает и по-другому: выбран великолепный по качеству саженец, сорт скороплодный и пересортица исключена, поскольку он приобретен у надежного питомниковода, а урожая все нет и нет. Причиной тому могут быть повреждения плодовых почек.

К примеру, если садовый участок расположен в морозобойном месте, нет защиты от обжигающих северных ветров, а сорт недостаточно зимостоек, то можно либо вообще не дождаться плодов, либо довольствоваться еди­ничными. Такое нередко происходит из-за частичного подмерзания или пол­ного вымерзания плодовых почек. После суровой зимы можно проверить их состояние. На поперечном срезе подмерзшие почки далеко не зеленые, практически черные.

Ещё одна причина: плодовые почки могут быть повреждены вредителями или выклеваны птицами. Пели остав­лять в саду ягоды калины, рябины или аронии, то пернатые пощадят поч­ки плодовых и косточковых культур. А своевременное проведение обрабо­ток позволит устранить вредителей. Хорошо, если выбранный препарат будет природного происхождения. Сроки проведения обработки должны быть выбраны с умом.

Осенью опрыс­кивания проводят после сбора урожая по желтеющей листве на кроне и земле, а весной до распускания почек — по зе­леному конусу. По понятным причинам противопоказаны обработки во время цветения. Но опрыскивать сле­дует не только стволы, кроны и приствольные круги. Осо­бое внимание следует уделить состоянию штамба и развилке скелетных ветвей.

Опыление груш

Также плодоношение может не наступить, если по произошло опыления. Груша — достаточно распространенная культура на дачных участках, поэтому мы обычно не особо обращаем внимание на наличие или отсутствие опылителей в отдельно взятом саду. К тому же самоплодным сортам практически не требуется перекрестное опыление. Все это, конечно, верно, но замочено, что при наличии опылителей и урожайность, и качество плодов значительно повышаются.

Если нет возможности посадить самоплодный сорт, который при прочих достоинствах надежно обеспечит вас урожаем, то положение спасет прививка в крону других сортов — создание многосортового или, как его часто еще называют садоводы, семейного дерева. Количество привитых сортов будет зависеть от потребности и вкусовых пристрастий членов вашей семьи.

С периодичностью

Часто огорчает садоводов и периодичность плодоношения грушевых деревьев. Есть современные сорта, избавленные от такого несовершенства. А с грушами с явной периодичностью плодоношения можно постараться найти «общий язык». Нормировать урожай помогает регулярная обрезка или удаление части завязей. В зонах рискованного садоводства нормирование отчасти проводит климат, частично — вредители и болезни.

Нередко относительно неплохо перезимовавшие цветочные почки не завязывают плодов. Случается это, если цветение пришлось либо на жаркую погоду с нескончаемыми суховеями, либо на ненастный дождливый период или на возвратные заморозки. А в благоприятные годы, при хорошем фитосанитарном состоянии садового участка и посадок, как естественное положение дел, груш бывает много, но не крупных, значительно уступающих по размеру плодам, выращен ним при нормировании урожая. При этом не особенно важно, кто провел нормирование, внешняя среда или сам садовод. После года с обильным урожаем, на следующий сезон, практически всегда или не бывает урожая, или плодов завязывается не очень много.

Кора штамба у взрослого дерева груши напоминает растрескавшуюся от засухи землю: глубокие трещины с наросшим пробковым слоем отмершей коры. В трещинах и под слоем коры находят свое пристанище вредители и болезни.

Если периодически счищать ороговевший слой, использовать побелку с добавлением препаратов для оздоровления и борьбы с вредителями, тогда качество жизни и срок плодоношения могут значительно повыситься. Оптимальное время для побелки плодовых деревьев – поздняя осень, когда дожди уже не прогнозируются, а на смену слякоти пришла морозная погода.

Совет специалиста.

В сложных климатических условиях рационально выращивать деревья на низком штамбе, практически получая кустовую форму. Когда подмерзает наземная часть и саженец остается без центрального проводника, на зимовавшем под снегом штамбе просыпаются спящие почки, которые вместе с сохранившимися скелетными ветвями и образуют практически куст.

© Ф. ГАСЫМОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией селекции и технологии плодовых культур ЮУНИИСК г. Челябинск. Л. БАРИЛЬСКАЯ, кандидат биологических наук

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Груши сорта и выращивание 597
Груши сорта и выращивание 821
Груши сорта и выращивание 555
Груши сорта и выращивание 320
Груши сорта и выращивание 102
Груши сорта и выращивание 564
Груши сорта и выращивание 594
Груши сорта и выращивание 177
Груши сорта и выращивание 598
Груши сорта и выращивание 386
Груши сорта и выращивание 311
Груши сорта и выращивание 638
Груши сорта и выращивание 633
Груши сорта и выращивание 744
Груши сорта и выращивание 689
Воск для дерева своими рукамиКак сделать рис для голубцовВ камбоджи своими рукамиБампер тюнинг на ваз 2114 своими рукамиУход за детьми в домашних условияхВышивка бисером продажа работКак сделать плетеный забор из досок своимиКак сделать формат ячейки числовойКак сделать прикормку на щукуПоделки которые делают детиПоздравления с днем рождения брату и крестномуСшить шапочку для новорожденных своими руками выкройкиПоздравления смешные ко дню рождения подружкиКак сделать что бы девочка хотела меняШторы и все что сделано своими руками

Похожие записи:

  • Как сделать пижаму своими руками
  • Как сделать арбалет из линейки
  • Окрасить волосы в темный цвет в домашних условиях
  • Как сделать волчка своими руками
  • Подробное описание ажурного вязания крючком