Как приготовить пахлаву в домашних условиях с

Как приготовить пахлаву в домашних условиях с

Главная Рецепты Десерты


Найдено 49 рецептов.

Моим детям очень нравилась пахлава, которой торгуют на Крымских пляжах. Перепробовали всю, у одной женщины была самая вкусная. Они ждали только её и у неё покупали. А когда мы уезжали, я выпросила у неё рецепт. Большое ей спасибо. Дома попробовала сделать, получилась точно такая. С тех пор в зимнее время, когда вспоминаем о лете, делаю эту пахлаву. Специально для поваренка Marinajan и для всех, кого заинтересует, делюсь рецептом.

Ингредиенты liseeva 23 февраля 2014 года
  • 304662
  • 4433
  • 779

Сахар Разрыхлитель теста Сметана Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Мед Вода

Вариантов пахлавы великое множество (армянская, азербайджанская и т. д. ). Я предлагаю Вам рецепт, проверенный десятилетиями, и ВСЕГДА получается превосходно. Вкусная, сочная, ароматная, она украсит Ваш праздничный стол и сделает слаще будни =) Рецепт моей дорогой бабушки =) P. S. Не судите строго, мой первый опыт публикования рецепта, старалась сделать максимально подробно =)

Ингредиенты Margylya 14 марта 2012 года
  • 365269
  • 3048
  • 499

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Сахар Орехи грецкие Сода Мед

Пахлава - очень популярное, вкусное кондитерское изделие из слоеного теста с начинкой из грецких орехов и сахара (сахарной пудры) в сиропе. Виды пахлавы бывают разные. Представляю один из них.

Ингредиенты Svetlana Metaxa 22 июня 2015 года
  • 50003
  • 1909
  • 444

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Соль Орехи грецкие Сахарная пудра Корица Гвоздика Желток яичный Вода Сахар Сок лимонный

Каждый готовит ее по-своему, у моей бабушки была подружка с детства - татарка Тайфушка. Она научила бабулю печь чак-чак и многое другое. Не хочу забывать обеих. СПАСИБО НАШИМ БАБУШКАМ!

Ингредиенты Kossssssska 21 мая 2008 года
  • 299630
  • 1740
  • 380

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Сода Орехи Сахар Желток яичный Мед

Рецептов пахлавы великое множество. Один из них на сметане, бездрожжевой: мягкая, сладкая, сочная. Смотрела на сайте: двух одинаковых рецептов нет, у каждой хозяйки свои секреты. Делюсь своим опытом приготовления этого очень вкусного орехового пирога и секретами.

Ингредиенты Наталья Полозюк 5 декабря 2016 года
  • 28088
  • 1291
  • 169

Маргарин Сметана Желток яичный Мука пшеничная Разрыхлитель теста Кардамон Орехи грецкие Белок яичный Сахар Куркума Мед Масло сливочное

Категория: Десерты

Особенностью данного рецепта пахлавы является ее простота в приготовлении и минимум затраченного времени! Пахлава получается медовой и нежно тает...! (Важно отметить, что в данном рецепте не используются: сода, дрожжи, уксус и т. д! )

Ингредиенты Леся академик 18 марта 2014 года
  • 114713
  • 954
  • 173

Масло сливочное Сметана Орехи грецкие Сахар Мед Яйцо куриное Мука пшеничная

Категория: Выпечка

Она очень нежная, хрустящая, орехово-ореховая очень вкусная! Рецепт из интернета.

Ингредиенты kristusha 9 ноября 2009 года
  • 158369
  • 949
  • 292

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Соль Масло сливочное Орехи грецкие Сахарная пудра Корица Сахар Вода Мед

Категория: Десерты Другие десерты

Пахлаву многие ели и знают, описывать не буду, просто предлагаю свою пахлаву.

Ингредиенты Лейла 28 марта 2009 года
  • 161589
  • 537
  • 179

Мука пшеничная Соль Масло топленое Яйцо куриное Дрожжи Молоко Орехи грецкие Сахар Кардамон Желток яичный Вода Фундук

Те, кто отдыхал в Крыму, наверняка пробовали вкуснейшую сладость - "Медовую пахлаву". Продавцы рецептом не делятся, говорят - это тайна, которую передают по наследству. Когда-то моя мама уговорила бабушку-торговку и та, рассказала рецепт, но мне кажется, часть его она утаила. Сегодня я попыталась воспроизвести его. Получилось очень похоже на оригинал, но вот добиться формы настоящей пахлавы не удалось. Так что буду рада, если кто знает секреты приготовления. Но все равно результат понравился - хрустящее, тонкое тесто и медовый сироп. К чаю - замечательно!

Ингредиенты Масяся 1 марта 2011 года
  • 77551
  • 502
  • 175

Мука пшеничная Вода Водка Сахар Мед Масло растительное

Это рецепт традиционной армянской пахлавы. Конечно, не аутентичной средневековой (я про нее только читала, наверное очень вкусно, но достаточно сложно и трудоемко), а относительно современный (бабушка моя уже так готовила) вариант. Вкусно, всем любителям орехов и меда посвящается! Давайте готовить?

Ингредиенты Три сестры 15 октября 2017 года
  • 5301
  • 487
  • 55

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сода Орехи грецкие Сахар Яйцо куриное Мед Миндаль

Пахлава. Пахлава – выпечка родом с Востока, содержащая, кроме теста, такие ингредиенты, как мед, орехи, иногда изюм.
Пахлаву готовят из различных видов теста – сметанного, дрожжевого, слоеного-дрожжевого. Обычно тесто для пахлавы содержит яйца, муку, масляный ингредиент, разрыхлитель или дрожжи. Редко тесто для пахлавы содержит сахар, либо содержит его минимальное количество. Сладость выпечке придает ее сладкая медовая начинка. Тесто готовят по отдельному кулинарному рецепту пахлавы. Далее зачастую его раскатывают слоями для последующего приготовления в виде цельного слоеного пирога. Слои теста между собой смазывают сладким соусом, который готовят по различным рецептам, массой из измельченных орехов, меда и так далее.
Пахлаву выкладывают в форму или готовят на противне, запекая ее в духовом шкафу до золотистого цвета выпечки. Готовую пахлаву смазывают смесью меда и воды или сахарным сиропом, чтобы поверхность выпечки блестела, а корочка ее была сладкой на вкус.
Пахлаву обычно на противне нарезают острым ножом ромбами, украсив каждый кусок цельным орехом. Подают теплой или остывшей к столу для чаепития, выложенной порциями на большое блюдо.
Пахлаву не желательно долго хранить из-за повышенной жирности выпечки и орехов в ее составе. Эта выпечка может послужить украшением любого праздничного стола, детского, новогоднего. Также стать элементом ужина или обеда для повседневного чаепития.

Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  650
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  391
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  355
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  204
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  469
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  640
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  524
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  466
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  926
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  987
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  893
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  240
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  574
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  139
Как приготовить пахлаву в домашних условиях с  412
Как сделать из 999 пробы 585 пробуКак сделать себе прическу на корпоративВыращивание арахиса в открытомЦветы из ткани своими руками для штор схемы иКак сделать правильно тесто на вареники сКак сделать себе макияж для детейКак сделать расчёт в excelКрыльчатка лодочного мотора своими рукамиСтиральная резинка своими рукамиБерём судьбу в свои рукиОткрытки от 11 классаКак в autocad сделать классическимРазвивашки из ткани своими рукамиСтихи для поздравления на свадьбу длинноеПоздравления с именами люда

Похожие записи:

  • Стеллажи для тканей своими руками
  • Как сделать фото в круге для инстаграмма
  • Из чего можно сшить
  • Как сделать чтоб глаз не дергаться
  • Сделать подарок добавить в мои праздники