Как разблокировать планшет на Андроид (забыл)

Как разблокировать планшет на Андроид (забыл)

Если вы решили освоить обтяжку торта мастикой, у вас могут возникнуть следующие вопросы:

  • Любой ли торт можно обтянуть мастикой? Какие торты не подходят для обтяжки мастикой?
  • Нужно ли как-то готовить торт перед покрытием мастикой?
  • Какие крема можно и нельзя использовать под мастику?

Постараюсь ответить на все эти вопросы.

Любой ли торт можно обтянуть мастикой? Какие торты не подходят для обтяжки мастикой?

Практически любой: бисквитный, медовый, песочный. Но такие нежные торты как "Птичье молоко", "Три шоколада", "Битое стекло" и тому подобные, то есть с нежным воздушным суфле не совсем подходят для обтяжки ввиду своей нежной структуры, которая может повредиться. Торт нужно предварительно обработать, придав жесткости его краям. К примеру, вокруг такого нежного торта можно сделать корзинку из тонкого слоя бисквита, обмазать его кремом под мастику и уже потом обтягивать. Без такой подготовки есть риск того, что вы нечаянно помнете нежный край торта.

Для таких нежных тортов я бы не рекомендовала делать много тяжелых украшений. Под ними тортик может промяться.

Так же следует учесть, что суфле не должно соприкасаться с мастикой без слоя специального крема под мастику. Иначе мастика может начать таять.

Нужно ли как-то готовить торт перед покрытием мастикой?

Для начала нужно проанализировать, подходит ли ваш торт под мастику. Если ваш торт достаточно прочный, в нем использовался подходящий крем, от которого мастика не течет, значит вы можете не использовать дополнительно специальный крем под мастику, а выровнить торт используемым кремом.Покрытие торта мастикой

Если для прослойки в торте вы использовали крем, от которого мастика может потечь, значит нужно снаружи обмазать торт другим кремом, дополнительным, подходящим под мастику.

В любом случае, для того, чтобы тортик выглядел аккуратно, прежде чем обтягивать, его нужно как следует выровнить.Торт должен быть идеально ровным, без бугров и любых неровностей. Я советую выравнивать торт в три этапа:

  1. Промазать тонким слоем крема, который сгладит все крошки. Поставить в холодильник.
  2. Промазать толстым слоем крема, выровнять все неровности. Поставить в холодильник.
  3. Горячим ножом сгладить крем до идеально ровной поверхности. Поставить в холодильник.

После этого торт можно обтягивать мастикой.

Какие крема можно и нельзя использовать под мастику?

Торт должен быть покрыт таким кремом, от которого бы мастика не потекла. Ни в коем случае нельзя класть мастику на йогурный крем, крема со взбитыми сливками, сметанные крема и т.п. Можно использовать под мастику любые крема с добавлением масла (к примеру масло+сгущенка, крем шарлотт, заварной, ганаш и т.д.)

 

Задавайте вопросы в комментариях.

Метки записи:   , , , , , , , , ,

Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 27
Подарки (Origins) Dragon Age Wiki Fandom powered
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 95
Как выбрать ткань и нитки для вышивки в петельной
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 35
IP адрес что это такое, как посмотреть свой АйПи
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 99
Как сделать Лизуна? Делаем Лизунов самостоятельно!
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 34
Система здоровья - Для чего нужно носить
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 28
Как подобрать бисер к размеру канвы для вышивки
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 93
Как сшить пышную юбку из сетки? Нарядная обновка
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 57
Красивая упаковка своими руками
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 91
Небрежный пучок из волос
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 61
Камни в дизайне сада своими руками: фотогалерея и новые идеи
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 90
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 63
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 7
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 91
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 72
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 47
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 30
Как разблокировать планшет на Андроид (забыл) 4

Похожие записи:

  • Как сделать из от оригами цветок легкий
  • Как тени сделать жидкими
  • Поздравление брату с днем рождения жены от мужа
  • Выращивание огурцов в зимних
  • Как сделать автобус фото