Как сделать печенья из кефира

Как сделать печенья из кефира

1 из

(7)

Очень простое рассыпчатое печенье на кефире с изюмом. Домашнее печенье гораздо вкуснее магазинного.

Викуsя

Автор рецепта: Викуsя
Ленинградская область, Россия

194 уже приготовили

Ингредиенты
Получается: 16 штук (примерно, в зависимости от размера)

  • 1 яйцо
  • 2/3 стакана кефира
  • 0.5 стакана сахара
  • натертая цедра 1 лимона
  • 2 стакана муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 120 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан изюма

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

  1. Яйцо слегка взбить, смешать с сахаром, кефиром и цедрой. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Сливочное масло или маргарин потереть в миску с мукой и растереть, пальцами, чтобы тесто напоминало крошку.
  2. В тесто добавить кефирную смесь, перемешать хорошо ложкой. Добавить изюм, снова перемешать до получения однородной массы.
  3. Из полученного теста отщипнуть кусочки, размером с грецкий орех, скатать в шарики и приплюснуть до толщины 2 см. Выложить печенья на смазанный маслом противень.
  4. Сверху можно смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром. Выпекать печенья около 15-20 минут, пока они слегка не подрумянятся.

Похожие рецепты

  • Кукурузное печенье на кефире

    Кукурузное печенье на кефире

  • Рассыпчатое печенье на крахмале

    Рассыпчатое печенье на крахмале

  • Песочное печенье на скорую руку

    Песочное печенье на скорую руку

  • Быстрый хлеб с крупой на кефире

    Быстрый хлеб с крупой на кефире

  • Песочное шоколадное печенье Спиральки

    Песочное шоколадное печенье Спиральки ►

  • Ореховый кекс на кефире

    Ореховый кекс на кефире

  • Бездрожжевые булочки на кефире

    Бездрожжевые булочки на кефире

  • Булочки с корицей на кефире

    Булочки с корицей на кефире

  • Кексы на кефире

    Кексы на кефире

  • Простой домашний хлеб на кефире

    Простой домашний хлеб на кефире

  • Песочное печенье "Манетки"

    Песочное печенье "Манетки"

  • Содовый хлеб на кефире

    Содовый хлеб на кефире

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(7)

Отзывы (на русском) к рецепту: Песочное печенье на кефире (7)

k-Bird

k-Bird

17

Спасибо. Получилось вкусно. Только я использовала цедру не с целого лимона ,а с четвертинки приблизительно и добавила ванильный сахар. Сегодня хочу попробовать добавить какао. Короче, основа для печенюшных фантазий потрясающая,т.к очень простая.  -  17 фев 2015

M

Maxa

13

Спасибо огромное! Получилось очень вкусно, хотя и просто. Домашнии оценили по достоинству. Вместо цедры брала корицу, получилось ароматно даже соседка прибежала на запах))))  -  19 окт 2015

ОльгаСтепанченко

ОльгаСтепанченко

8

Спасибо, рецепт понравился. Получилось вкусненько.  -  16 окт 2015

Еще отзывы Читать все отзывы ›

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Печенье для детей

    Печенье для детей

    57 рецептов

  • Выпечка на кефире

    Выпечка на кефире

    135 рецептов

  • Песочное печенье

    Песочное печенье

    141 рецепт

  • Рецепты с кефиром

    Рецепты с кефиром

    202 рецепта

  • Изюм

    Изюм

    375 рецептов

  • Печенье

    Печенье

    455 рецептов

Похожие рецепты

  • Кукурузное печенье на кефире

    Кукурузное печенье на кефире

  • Рассыпчатое печенье на крахмале

    Рассыпчатое печенье на крахмале

  • Песочное печенье на скорую руку

    Песочное печенье на скорую руку

Коллекции рецептов:

  • Печенье для детей

    Печенье для детей

    57 рецептов

  • Выпечка на кефире

    Выпечка на кефире

    135 рецептов

  • Песочное печенье

    Песочное печенье

    141 рецепт

  • Рецепты с кефиром

    Рецепты с кефиром

    202 рецепта

  • Изюм

    Изюм

    375 рецептов

  • Печенье

    Печенье

    455 рецептов


Яндекс.Метрика

Как сделать печенья из кефира 798
Как сделать печенья из кефира 170
Как сделать печенья из кефира 664
Как сделать печенья из кефира 363
Как сделать печенья из кефира 401
Как сделать печенья из кефира 905
Как сделать печенья из кефира 708
Как сделать печенья из кефира 303
Как сделать печенья из кефира 727
Как сделать печенья из кефира 628
Как сделать печенья из кефира 826
Как сделать печенья из кефира 840
Как сделать печенья из кефира 195
Как сделать печенья из кефира 185
Как сделать печенья из кефира 377
Рецепт фондана в домашних условияхВарка мыла в домашних условиях с нуляПоздравление с днем учителя бывшему учителю от ученицыКак сшить жилетки для девочек в школуКак легко сшить платье своимиОткрытки с рождением детей двойняшекПоздравить подругу с днём рождения дочери в открыткахПоздравления с днём рождения сестре в стихах для смсПоздравления с днем рождения на азербайджанском для мужчиныКак сделать свой аккаунт открытымКак сделать вконтакте если он не работаетКак сделать ребёнку плитуКак проверить автомобильный генератор в домашних условияхКак сделать так чтобы видеть цену в стимеПечи своими руками печь на опилки

Похожие записи:

  • Открытка для подарка денег
  • Торты на 5 лет мальчику в домашних условиях
  • Поддержать форму в домашних условиях
  • Поздравление с днём рождения для мужчины на английском языке
  • Поздравление с годовщинами свадьбы в прозе