Молоко из миндаля как сделать

Молоко из миндаля как сделать

Ароматный напиток

Пикантная горечь и сливочный оттенок будут сопутствовать молоку из миндаля, если не очищать ядра от кожицы. Также сделать вкус мягче поможет большее количество добавленной воды.

«Сок» миндаля обладает всеми полезными свойствами растительных аналогов (как соевое, кокосовое), а также необычным ореховым привкусом. Можно использовать это свойство для приготовления каши на завтрак, смешать с фруктами, ванилью или какао – и молочный коктейль для девичника станет главным блюдом на столе. Об отложении лишних граммов на бедрах можно не задумываться, ведь 100 килокалорий – не так и много для перекуса, к которому смело можно отнести миндальное молоко.

Варить не надо?

Только для очистки ядер понадобится включенная плита, в остальном нужны блендер и марля.

Для приготовления «молочного» продукта понадобится миндаль и чистая вода (только не из-под крана) в пропорциях 1 к 3.

  • Стакан нежареных орешков оставляют на ночь в воде.
  • Утром воду сливают и в свежей кипятят в течение 15 минут.

Все это необходимо, чтобы легче снималась кожица с ядер.

  • Затем орехи засыпают в блендер и добавляют стакан воды. Мелко перемалывают и вливают оставшуюся воду. Прокручивать надо до 1 минуты.

После этого процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев, – и миндальное молоко в домашних условиях готово. Примечательно, что жмых можно засушить и использовать в приготовлении печенья (та же «картошка»), конфет (с «Малышом» или сгущенным молоком). Не испортит он и салаты, послужит в качестве загустителя к соусам.

  1. Для дамского банано-мангового коктейля (на 2 порции) понадобятся стакан миндального молока, по 1 спелому манго и банану (желтый фрукт предварительно нужно заморозить в очищенном состоянии).
  2. Также пригодятся 5 кусочков льда и небольшой отросток имбиря. Все перемалывает незаменимый кухонный прибор (блендер), и коктейль подается в бокалах или стаканах с широким горлышком.
  3. А если добавить 100 г алкоголя – «вечер перестанет быть томным» и для мужчин.

Но сам по себе рецепт миндального молока, который любое блюдо сделает уникальным, несложен. Важно, чтобы миндаль долежал до приготовления, иначе пряный аромат заставит домочадцев съесть орешки в качестве закуски. А что? Устоять перед его запахом невозможно.

Смотрите также: как приготовить творог из соевого молока

Молоко из миндаля как сделать 550
Молоко из миндаля как сделать 151
Молоко из миндаля как сделать 652
Молоко из миндаля как сделать 467
Молоко из миндаля как сделать 98
Молоко из миндаля как сделать 143
Молоко из миндаля как сделать 986
Молоко из миндаля как сделать 601
Молоко из миндаля как сделать 618
Молоко из миндаля как сделать 531
Молоко из миндаля как сделать 128
Молоко из миндаля как сделать 388
Молоко из миндаля как сделать 609
Молоко из миндаля как сделать 849
Молоко из миндаля как сделать 765
Как сделать переход в мужскойКреативное поздравление с днем рождения для женщинЯ руки свои поднимаю к тебе аккордыПриборы для омоложения лица в домашних условияхКрасивое поздравление с 2 годиками для девочкиКак сделать свой виноградникПриготовить зерненый творог в домашних условияхВыращиваем сома в домашних условияхСтанок для производство шлакоблоков своими рукамиКак сделать пенал на мотоциклКак своими руками сделать дерево для кошкиВольер для котят своими руками изПоделки из одной пуговицыКак поэтапно сделать рисунок на ногтяхСамоделки для телефона своими руками

Похожие записи:

  • Сулугуни в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
  • Поздравление со свадьбой от мамы своими словами
  • Поздравление с днем рождения садовод
  • Как сделать сайт заявок на кредит
  • После какой культуры хорошо сажать клубнику